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Maxi GR – Valoriani qualité et tradition - Maxi GR
La Série Maxi est l’une des gammes développées par Valoriani dans laquelle vous trouverez des fours conçus pour la boulangerie professionnelle et disponibles en trois tailles différentes.
La Série Maxi GR comprend toutes les parties de la voute et de la sole de cuisson réfractaire, ainsi que tout le nécessaire pour l’isolation inférieure et supérieure du four. Le processus de panification bénéficiera d’une cuisson uniforme et de qualité grâce à la diffusion constante et étudiée de la chaleur et au contrôle de la température et de l’humidité internes.
L’assemblage du four est à la charge du client qui construira également la base et les murs de confinement. Avec compétence et professionnalisme, Valoriani accompagne vos besoins professionnels depuis des siècles.
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